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Oggi mi sono inventato questa ricetta, un piatto molto veloce, fatto con quello che ho trovato in casa. Ingredienti. 2 fettine di seitan 1 zucchina 10 noci olio extra vergine d'oliva Preparazione. Semplicissima. Tagliate le zucchine a pezzetti (più piccoli sono e prima si cuociono) e metteteli a cuocere in una padella antiaderente con due dita d'acqua. Questa operazione si può fare anche il giorno precedente. Ora...
Vicino al parco regionale urbano di Aguzzano è sorto, da poco tempo, un orto sinergico gestito da una comunità di oltre venti ortolani urbani. Negli appezzamenti di terreno adiacenti ad esso vi sonodelle terre coltivate individualmente sempre seguendo i prinicipi dell'agricoltura biologica. Vi è, inoltre, un importante progetto messo a punto dall'Associazione Casale Podere Rosa e dal Centro di Cultura...
Ecco un altro negozio che vende prodotti bio e che il suo titolare ha avuto il piacere di recensirsi da solo. E noi accogliamo volentieri le sue informazioni e la sua recensione perché davvero interessanti e pronti per essere da noi pubblicati, qui su NaturalmenteMangio. E ve la proponiamo qui sotto. Noi siamo un negozio al dettaglio specializzato e certificato nella vendita...
Questa mattina ho fatto una bella scoperta, un'erboristeria con qualcosa in più. Con qualche asso nella manica. Si tratta di un'erboristeria sita nella città di Pesaro che offre ai suoi clienti tanta esperienza e qualche novità. Iniziamo col dire che il titolare del negozio, Daniele Citerio, non è un semplice commerciante, bensì un vero esperto in materia: laureato in Tecniche Erboristiche alla...
Spesso, cari amici, il sugo è una delle cose più sfiziose, ma a volte è anche una di quelle che, se non ben realizzato, non fa tanto bene. Inoltre, molto spesso è difficile trovare nuovi sughi, variare il sugo sembra quasi un'impresa, anche perché i gusti di ognuno di noi sono differenti e non sempre ci adattiamo agli altri. Proviamoci! Noi...
Amici di NaturalmenteMangio, ecco una bella notizia per chi vuole visitare la Bottega di Campagna Amica per la prima volta, per chi vuole tornarci e per chi è già un fedele cliente. Campagna Amica festeggia, sabato 20 aprile 2013 a Pesaro, il suo compleanno. Dopo un anno di apertura la Bottega Campagna Amica offre per tale festa a tutti i suoi clienti...
Amici, ecco un argomento molto trattato online, quello dei dolcificanti naturali. Solitamente chi soffre di diabete cerca sempre i dolcificanti con il più basso indice glicemico. Oggi vi presento un dolcificante con indice glicemico zero! Si chiama Stevia Rebaudiana, è una pianta che cresce principalmente in Paraguay, ma che può essere piantata anche da noi. Le sue foglie sono davvero dolcissime, ed è...
  Come molti avranno già visto nella nostra pagina Facebook, vogliamo prestare un poco di attenzione ad un suggerimento di composizione del piatto unico della Harvard Medical School. Non ci limitiamo a pubblicarne l'immagine, ma proveremo a tradurla anche commentando qualcosa in merito, pur non avendo l'autorità medica di competenza dell'Harvard Medical School. Ecco alcuni consigli dell'immagine della Harvard Medical School tradotti da...
Amici di NaturalmenteMangio, oggi desidero proprio informarvi in merito ad un'iniziativa lodevole che offre un sito dove reperire numerose informazioni sulle multinazionali e sui loro marchi produttori degli alimenti che vengono venduti nei nostri supermercati. Spesso abbiamo sentito dire e parlare di comportamenti ingiusti adottati dalle grandi aziende nei confronti dei loro lavoratori, specialmente in merito allo sfruttamento degli agricoltori e...
Ciò di cui scrivo oggi, cari amici, è un'iniziativa davvero di grande intuizione e carità. Tale iniziativa prende il nome di Social Market, sì, un market sociale più che super. L'idea è nata a Torino all'interno dell'Associazione Terza Settimana retta dall'Ufficio Pio della Compagnia di San Paolo per far fronte alle numerose famiglie colpite dalla crisi e anche a coloro che vivono...