Oggi, amici di NaturalmenteMangio, voglio parlarvi del malto. Certamente molti di voi ne hanno sentito parlare, altri l'avranno provato, magari qualcuno ancora non lo conosce. Bene, questo è proprio il compito di NaturalmenteMangio: essere uno strumento interessante e utile ad ognuno per conoscere nuove informazioni sugli alimenti, poiché essi sono in grado di sprigionare grandi benefici in noi. Il malto. Come ben saprete, esso...

Le gelaterie GROM in Italia sono ormai diverse e la fama del loro gelato si è pressoché sparsa in tutto i nostro amato paese, perché (diciamocelo) come noi, Italiani, il gelato non lo fa nessuno! E allora, oggi sono qui per dirvi, cari amici di NaturalmenteMangio, che il 5 gennaio 2012 (giorno anche del mio compleanno!), ho assaggiato a Firenze...

Di ritorno da una bellissima vacanza nella meravigliosa città di Firenze, ecco che vi aggiorno sulle mie scoperte culinarie, biologiche e sui miei assaggi fiorentini, nei locali di questa bellissima città, una delle poche dove andrei persino a vivere. Seppur non si tratti del tema fondamentale del nostro blog, voglio comunque suggerirvi un hotel economico, ma in pieno centro, dove...

Amici di NaturalmenteMangio, sono certo che molti di voi passeranno l'ultimo dell'anno, e dunque il capodanno, a casa di amici. Sarà d'obbligo portare qualcosa di buono da mangiare, meglio ancora se anche sano. Vi propongo un dolce. Del quale vi scrivo immediatamente la ricetta, così non perdete tempo e potete iniziare a cucinarlo fin da subito. :-) Il castagnaccio è uno dei dolci invernali...

Una bella torta di Natale al cioccolato fondente, durante le feste, è proprio quello che ci vuole. Ma siccome in questo ultimo periodo il tempo per fare le cose sembra sempre meno e non vorremmo diventare matti, ma anzi poter dedicare anche più tempo alla preghiera, ecco qua un dolce che di tempo ne richiede davvero pochissimo. Si cuoce in soli...

Ci avviciniamo sempre più al Natale e la voglia di stupire i nostri ospiti si fa sempre più forte. Ecco a voi, allora, un nuovo suggerimento, una nuova ricetta, una nuova sana golosità! I biscotti natalizi sono una di quelle delizie amate da tutti, grandi e bambini. Se poi diamo loro anche forme simpatiche, grazie agli economici stampini che trovate ovunque e...

Siete tristi perché vorreste mangiare dolci eccezionalmente buoni il giorno di Natale, ma siete combattuti perché sapete già che troverete solamente dolci pieni di conservanti, coloranti e altre schifezze?! Niente paura, qui c'è NaturalmenteMangio.it che vi propone un'idea: il dolce sano fatelo voi! Eccovi la ricetta per la preparazione di un tronchetto di Natale estremamente sano, leggero e dal gusto sensazionale. Piacerà...

Amici di NaturalmenteMangio, questo articolo semplicemente per annunciarvi la nascita della pagina dedicata alle Ricette di Natale! Per tutti coloro che sono indaffarati nella scelta in merito alle proposte culinarie da fare ai propri ospiti il giorno della Vigilia, quello di Natale, di Santo Stefano e magari anche l'ultimo dell'anno, o quello di Capodanno... nasce Ricette di Natale! Una pagina dove...

Amici di NaturalmenteMangio, oggi vi presentiamo una ciambella davvero speciale. La ciambella di Santa Lucia è un dolce divenuto ormai tradizione nelle Marche. Ogni fornaio fa trovare ai suoi clienti, in questo giorno, il quale è dedicato secondo il Messale Romano della Santa Chiesa Cattolica al ricordo della martire santa Lucia, tante ciambelle dal gusto delicato e leggero, pronte per essere...

Oggi, vi parlo di un negozio biologico che dà la precedenza agli alimenti a km zero. Un interessante e positivo modo di favorire il biologico correlando a ciò anche il rispetto per l'ambiente e l'ecologia in generale. Poiché tutti ben sappiamo che i mezzi di trasporto, oltre all'ingente consumo di petrolio (benzina e diesel), inquinano l'aria con conseguente disagio per...