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Ortaggi da radice

Amici e fedelissimi di NaturalmenteMangio, ecco a voi un articolo sulle patate! Chi l'avrebbe mai detto che se oggi conosciamo le patate in Italia è grazie ai frati Carmelitani che le portarono tantissimo tempo fa? E addirittura, in tempi addietro, il tubero della pianta, ovvero proprio quella parte di essa che noi chiamiamo patata, veniva dato come cibo agli animali. Della...
Mangia le carote! Fanno bene alla vista! Si tratta di una tipica frase che si dice ai bambini, ma anche ai grandi, pur di fare mangiare questo ortaggio, che comunque non credo abbia bisogno di grosse spinte per essere mangiato, dato che il suo sapore è dolce, e piace anche ai più piccoli. Certo, la carota aiuta la vista, favorisce la...