Di ritorno da una bellissima vacanza nella meravigliosa città di Firenze, ecco che vi aggiorno sulle mie scoperte culinarie, biologiche e sui miei assaggi fiorentini, nei locali di questa bellissima città, una delle poche dove andrei persino a vivere.

Seppur non si tratti del tema fondamentale del nostro blog, voglio comunque suggerirvi un hotel economico, ma in pieno centro, dove poter dormire spendendo poco.
Pensate: una doppia al modico prezzo di 24 euro a persona, 48 euro in due, a notte.

A questo prezzo sono da aggiungere 2 euro di bollo a persona.
L’hotel che offre questa soluzione si chiama Spagna ed ecco a voi il suo sito ufficiale.

Ma passiamo al culinario!

Girando per Firenze, anche grazie all’app, per iPhone e Android, TripAdvisor, ho scoperto una trattoria davvero eccellente, ma anche economica!
Certamente, quando siamo in giro, trovare chi possa offrire solo cibi completamente sani risulta molto difficile, basta adattarsi un po’. E anche un po’ sacrificarsi, ma non troppo, direi.

La trattoria Palle d’Oro offre piatti tipici fiorentini e toscani, alcuni anche vegetariani e vegani.

Ovviamente, in ogni trattoria tipica fiorentina non possono mancare, per chi mangia carne, la fiorentina e il filetto.
Anche questi a prezzi discreti.

La fiorentina viene servita al prezzo di 40 €/kg, considerate che una fiorentina è di circa 800 gr, dei quali 300/400 gr sono di osso.
Un antipasto di crostini può costare dai 3 ai 5 €.
Il filetto, invece, cotto al modo della fiorentina, viene venduto a 14 € a porzione.
I primi costano tutti tra i 5 e gli 8 €.
A scelta tra zuppe, tagliatelle ai funghi porcini (davvero eccezionali) e tortellini.
Anche le insalate, miste e non, vengono offerte a prezzi equi.

Ecco a voi la mappa per raggiungere la trattoria Palle d’Oro.


Visualizzazione ingrandita della mappa

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