Un Punto Macrobiotico è la realtà macrobiotica più radicata in Italia. Tutto nacque da Mario Pianesi, nel 1980. In questo articolo vorrei recensione il ristorante Un Punto Macrobiotico di Cesena, provato personalmente da me. Il ristorante è facilmente raggiungibile, abbastanza vicino al centro e anche all'ospedale (io, ad esempio, l'ho provato perché mi trovavo lì per un problemuccio). Il personale è davvero simpatico,...

Questa ricetta è perfetta per chi avrà ospiti a cena e vorrà stupirli con della sana cucina di pesce. Chi ha detto che per cucinare il pesce occorre tanto tempo? Con questa ricetta vi mostrerò una via semplicemente deliziosa e veloce per soddisfare tutti i vostri ospiti, anche quelli più esigenti. Il bello di questa cena sta nella sua semplicità, che fa...

Amici di NaturalmenteMangio, ecco la ricetta di oggi, un semplicissimo e delizioso sugo, alternativo al classico realizzato con il pomodoro. Ingredienti (per 4 persone). 4 carote abbastanza grandi 3 patate 1/2 barattolo di olive nere in salamoia 1/2 cipolla di tropea sale q.b. olio extra vergine d'oliva q.b. Preparazione. Prima di tutto, dopo aver pelato le patate e le carote (se riuscite a comprarle biologiche, lavatele solamente, senza sbucciarle. Tagliate...

Chi ha detto che per realizzare un sugo sia necessario il pomodoro? E chi ha detto che nel caso non si utilizzi il pomodoro, sia indispensabile adoperare della convenzionale panna da cucina? Noi di NaturalmenteMangio siamo spesso alternativi, anche se l'essere alternativi è una questione di punti di visti. La ricerca della semplicità, della naturalezza e della sanità del cibo dovrebbe essere...

Come promesso, cari amici di NaturalmenteMangio, ecco la ricetta per realizzare un delizioso gelato alla nocciola. Che, veramente, avrà il sapore della nocciola, a differenza di molti di quelli acquistati in giro. Provare per credere. Iniziamo subito con la ricetta,. Ingredienti (per 500 gr di gelato). 100 gr di nocciole sgusciate e pelate 1 tuorlo d'uovo 300 ml di latte di riso 80 gr di zucchero di...

Oggi, carissimi amici, voglio parlarvi di frullato. Frullato alla pesca. Un frutto davvero delizioso. Il frullato è davvero un ottimo sostituto del succo di frutta inscatolato, ricco di schifezze, che troppo spesso viene somministrato in tutti i modi e in tutte le salse nei nostri supermercati. Inoltre, il frullato che vi propongo è molto semplice da realizzare. Lo si fa con frutta fresca e...

Questa è una semplice ricetta. La ricetta di un sugo veloce, da realizzare in meno di 10 minuti con pochi ingredienti, spesso reperibili in casa. Ingredienti. Pomodorini ciliegini Olive nere in salamoia Tonno al naturale Uno spicchio d'aglio Sale q.b. Preparazione. Tagliate i pomodorini a metà e metteteli in una padella bassa e larga con un dito d'acqua e uno spicchio d'aglio. Fate andare a fuoco basso fino ad...

Questa ricetta è davvero un tesoro da mostrare e donare in occasioni speciali. Ma siccome è semplicissima da realizzare, molto veloce ed anche economica, certamente vi farete prendere la mano e la offrirete anche durante la settimana a tutta la vostra famiglia, alla vostra metà, ad amici, o semplicemente per godervi, voi stessi, un goloso e sano piatto. Cominciamo. Ingredienti (per 2...

Una delle cose più semplici da fare in casa, insieme al pane, certamente, è la marmellata. Ma siccome stiamo parlando di frutti diversi dagli agrumi, allora occorrerà utilizzare il termine confettura (poiché marmellata viene utilizzato solamente quando si utilizzano gli agrumi). E come non realizzarla con i freschissimi frutti di stagione? Ecco che oggi vi presento la confettura di fichi fatta...

Oggi, cari amici di NaturalmenteMangio, oltre a combattere con le zanzare (un hobby che d'estate ognuno di noi rispolvera) ho deciso di realizzare, con della ricotta che avevo in frigo, una crostata diversa dal solito, ma non troppo. Noi di NaturalmenteMangio non amiamo lavorare troppo con i latticini, ma la ricotta è fresca e leggera, con parsimonia possiamo utilizzarla, ma...