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Dolcificanti naturali, Olii e condimenti

Tutto ciò che, di naturale, può essere utile a dare sapore ai nostri cibi e alle nostre ricette, dolci e salate.

Oggi, amici di NaturalmenteMangio, voglio parlarvi del malto. Certamente molti di voi ne hanno sentito parlare, altri l'avranno provato, magari qualcuno ancora non lo conosce. Bene, questo è proprio il compito di NaturalmenteMangio: essere uno strumento interessante e utile ad ognuno per conoscere nuove informazioni sugli alimenti, poiché essi sono in grado di sprigionare grandi benefici in noi. Il malto. Come ben saprete, esso...
Avete mai sentito parlare dell'olio di Argan? Be', forse qualcuno è qui proprio perché non ne ha mai sentito parlare, mentre qualcun altro potrebbe essere qui per saperne di più. E noi di NaturalmenteMangio vi accontentiamo tutti! :-) Iniziamo col dire la sua provenienza. L'olio di Argan è ottenuto dalla spremitura a freddo delle noci dell'Argan, una pianta abbastanza rara, che cresce quasi...
L'olio extravergine di oliva è un alimento importantissimo nella dieta mediterranea. E sappiamo che la dieta mediterranea è una grandissima risorsa per il benessere fisico, e di conseguenza anche psichico, dell'uomo. Seguirne le regole base ci permette di nutrirci nel modo giusto, soddisfacendo il fabbisogno giornaliero del nostro corpo. Ciò senza toglierci il piacere del cibo, e nella consapevolezza della bontà...
La Curcuma è poco conosciuta dai più, ma ciò non significa che essa non abbia proprietà benefiche per il nostro organismo. Anzi, noi di NaturalmenteMangio siamo qui apposta per aiutare quante più persone possibile a scoprire cibi ed elementi naturali, approfondendone le proprietà ed i benefici che hanno sul nostro organismo. La Curcuma è proprio uno degli elementi che, anche...
Il miele è un alimento. Un vero e proprio alimento. Sano e nutriente. Può darsi che ad alcuni non piaccia il miele, per via del suo particolare sapore, specialmente ingerito da solo, senza accompagnamento. A me, invece, piace tantissimo. Ed è fortunato chi, come me, è in grado di mangiare il miele, sia da solo sia sciolto nel tè (io solitamente lo utilizzo la...